USEN-NEXT GROUPの株式会社 USEN Media(本社:東京都品川区、代表取締役社長:成内 英介、以下、当社)は、5月19日に、『フードデリバリーの今と未来』をテーマに、デリバリーの最前線と未来について語る「飲食店イノベーションセミナー2021」をウェビナー形式(LIVE配信)で開催します。 ■開催背景 新型コロナウイルス感染拡大により飲食業界はかつてないほどの変革期を迎えています。当社は、【飲食店の今と未来に貢献する】をミッションとし、『ヒトサラ』を通じて飲食店の新しい楽しみ方を提案し「店」と「人」をつなぐ取り組みを推進する一方、USEN-NEXT GROUPの強みのひとつでもある約75万店舗の顧客に対し、外食産業を取り巻く環境の変化に対応した様々な企業の持つ有益なサービスラインナップを提供することで、飲食店経営をサポートし、外食ビジネスの発展に取り組んでまいりました。 今回は『フードデリバリーの今と未来』をテーマに、フードデリバリー業界のトップランナーであるUber Eatsの日本代表 武藤氏と、長年飲食店経営に携わりデリバリー専門の「からあげ専門店あげたて」を全国約160店舗まで急成長させたGlobridge代表の大塚氏を迎え、飲食店がフードデリバリーを活用して収益を拡大する方法から今後のフードデリバリー業界の展望まで、デリバリーの最前線と未来を語るウェビナーを開催します。 デリバリーのリアルな収益事例や人気店の特徴、話題のバーチャルレストランまで、Withコロナ時代に押さえておきたい内容を盛り込んでいます。フードデリバリー業界の第一線で活躍されているお二人が登壇する大変貴重な機会です。皆様のご参加を心よりお待ちしています。   【飲食店イノベーションセミナー2021 『フードデリバリーの今と未来』~デリバリーで収益を増やすには、今後のフードデリバリー展望~】 <概要> 日時:2021年5月19日(水)15:00~16:15 対象者:飲食店経営者、飲食店運営企業、飲食店コンサルティング企業、料理人など飲食店経営に従事されている方 参加費:無料 主催:株式会社 USEN-NEXT HOLDINGS、株式会社 USEN Media、株式会社 USEN <参加申込・詳細はこちら> URL:https://hitosara.com/contents/seminar/202105/index.html <プログラム(予定)> ◆15:00~15:05 はじめに(ご挨拶) ◆15:05~15:25 共同セッション 「コロナで飲食店はどう変わったか?今後のフードデリバリー業界の展望」 Uber Eats 日本代表 武藤 友木子 氏 からあげ専門店あげたて 代表 大塚 誠 氏 株式会社 USEN Media 代表取締役社長 成内 英介 Uber Eats日本代表の武藤氏とデリバリー専門の「からあげ専門店あげたて」を全国約160店舗まで拡大させた大塚氏を迎え、新型コロナウイルス感染拡大によるマーケットの変化、デリバリーの今後のエリア展開の展望、海外の事例や今後の伸びしろなどフードデリバリー業界の今と未来を語ります。 ◆15:25~15:40 講演 「デリバリーで収益を上げるには?~あげたての事例・サービス紹介~」 からあげ専門店あげたて 代表、株式会社Globridge 代表取締役社長 大塚 誠 氏 https://www.globridge.co.jp/ https://karaage-agetate.jp/ 長年飲食店経営に携わり、デリバリー専門の「からあげ専門店あげたて」を全国約160店舗まで拡大させた大塚氏に、デリバリーで収益を上げる方法などをあげたての事例をもとにご講演いただきます。 ◆15:40~15:55 講演 「Uber Eatsで人気のお店が行っていること~加盟店様事例や今後の展望、サービス紹介~」 Uber Eats 営業部門エンタープライズ営業部 部長 芦崎 友恵 氏 https://www.uber.com/jp/ja/ https://www.ubereats.com/jp Uber Eatsの人気店が行っていること、加盟店様の事例やUber Eatsならではの強みなどをUber Eats芦崎氏にご講演いただきます。 ◆15:55~16:15 質疑応答、終わりに ■会社概要 会社名:株式会社 USEN Media 代表:代表取締役社長 成内 英介 設立:2017 年6 月16 日 所在地:東京都品川区上大崎三丁目1番1号 目黒セントラルスクエア URL:https://usen.media