USEN-NEXT GROUPの株式会社USEN Media(本社:東京都品川区、代表取締役社長:成内 英介、以下、当社)が運営する料理人の顔が見えるグルメメディア『ヒトサラ』(https://hitosara.com/)は、「ヒトサラ海外版(hitosara World)」を本日リリースしました。

世界のトップレストラン&シェフと、そのトップシェフがオススメする現地のお店を探せる「ヒトサラ海外版(hitosara World)」は、現在ハワイをはじめ、香港、マカオ、バンコク、シンガポールの情報を掲載。世界で注目を集めるシェフ達のインタビューや、「Asia’s 50 Best Restaurants 2018」「THE World’s 50 Best Restaurants 2018」の授賞式レポートなど、ヒトサラならではのコンテンツが充実した新しいメディアです。今後、9月にスペイン、10月には韓国、11月にはマニラ、12月にはパリを公開予定です。

本日公開した「ヒトサラハワイ(hitosara Hawaii)」では、ワイキキ中心に編集部が厳選したトップレストラン18店舗の予約申し込みが可能。また、そのトップシェフがオススメするハワイのお店90店舗をご紹介しています。ハワイの一流の料理人ならではの視点で、一般にはなかなか知りえない現地情報に裏打ちされたユニークなレストランガイドになりました。

ハワイで話題の鮨店【すし匠】や、ハワイのレストランシーンを牽引する【Senia】など、現地に行くなら一度は訪れてみたい名店を一挙に掲載。予約がとりにくいトップレストランもWEBからリクエストできます。また、「ヒトサラ」の看板コンテンツ「シェフがオススメするお店」のハワイ版を初めて掲載。【すし匠】中澤氏がすすめるトンカツ店や日本人の感性を取り入れた新しいフレンチなど、ハワイのトップシェフ行きつけのお店を、すべてコメントつきで紹介。今後もニューオープンのレストランから現地のシェフが発掘する隠れた名店まで、フーディーの舌を満足させるとっておきの最新グルメ情報をお届けするほか、「ヒトサラハワイ(hitosara Hawaii)」公式インスタグラムでも現地の「旬」を発信していきます。

今後も当社は「ヒトサラ海外版(hitosara World)」を「食を愛する大人のための海外レストランガイド」として発展させ、さらなるメディア価値向上に努めてまいります。

■ヒトサラハワイ(hitosara Hawaii) URL: https://hitosara.com/world/hawaii/

■ヒトサラ海外版(hitosara World) URL:https://hitosara.com/world/

|関連リンク – ヒトサラ:https://hitosara.com/ – ヒトサラハワイ公式 Instagram(@hitosara_hawaii) URL:https://www.instagram.com/hitosara_hawaii/