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Our Mission

メッセージ Message

Mission

飲食店の
今と未来に
貢献する

Media Policy

No.1 Quality ＆ Global

メディアを通して「店」と「人」をつなぐ

2011年、USENの一つの事業部として開始。
2012年、料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」をリリース。
グルメサイトという既成領域に対しシェフにスポットを当てる事で独自の個性を表現し、 その料理人たちの声を集め、お店探しの新たな価値観として「シェフがオススメするお店」を展開。

インターネットやSNSを通じて、個がメディアになっていく時代。媒体が溢れ、より信頼性の高い情報が求められる中、 直接お店に接してきたUSENならではの距離感とネット時代の発想でメディアを創り、成長。
そして2017年12月、USENより分社化され、USEN Mediaとして新たにスタートを切りました。

メディアを通して「日本」と「世界」をつなぐ

現在は「日本の食と料理人の素晴らしさ」を世界に発信し、食の魅力で観光に貢献すべく、 ヒトサラのインバウンド版として立ち上げた「SAVOR JAPAN」にも力を入れています。
※2015年立ち上げ、2019年4月インバウンドグルメサイト利用者No.1認定（東京商工リサーチ）

今後の人口減少や国境のボーダレス化、フードダイバーシティなど社会構造や価値観の変化に対し、 国内だけでなく世界へユーザーを広げ、あらゆる国の人たちが日本の飲食店を訪れ、 国籍に関わらず長く繁盛できるお店づくりに貢献できるよう挑戦し続けていきます。
今後とも変わらぬご支援、ご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

2020年3月
代表取締役社長成内 英介